Bolinho de trigo frito
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Foto : caroline tielse
Por caroline tielse

Ingredientes (80 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Adicione os 4 primeiros ingredientes (ovo, margarina, açúcar e sal) em uma tigela e misture tudo.

Passo 2 :

Amorne o leite e acrescente à tigela.

Passo 3 :

Acrescente o fermento mexa novamente.

Passo 4 :

Adicione o trigo aos poucos até formar uma massa mole.

Passo 5 :

Despeje na mesa e adicione trigo até a massa ficar parecida com massa de pão.

Passo 6 :

Estique com o rolo.

Passo 7 :

Corte a massa em quadradinhos.

Passo 8 :

Frite em fogo médio no óleo.

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