Refogue o macarrão em água fervente por 8 minutos com uma colher (chá) de sal.
Pique em pequenos cubos a cebola, alho e cenoura e refogue com azeite.
Acrescente o bacon e a linguiça só com o interior, sem a capa da linguiça. Deixe bem picadinho e misture até deixar o bacon e linguiça prontas.
Adicione o molho de tomate e deixe terminar de refogar e incorporar ao molho.
Conserte o sal se necessário.
Sirva o molho sobre o fettuccine.