Bata no liquidificador os ovos, a cenoura e o óleo por 2 minutos.
Coloque em uma vasilha o líquido do liquidificador e misture com o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último.
Coloque a massa em uma forma apropriada para micro-ondas.
Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência máxima.
Coloque em uma panela todos os ingredientes da calda e deixe até ferver e virar uma calda consistente.
Com o bolo pronto, despeje a calda por cima.