A melhor torta de carne moída
Por Sonia

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escalde levemente a carne e escorra.

Passo 2 :

Em uma panela, doure a cebola no óleo e frite a carne por 10 minutos.

Passo 3 :

Adicione o tomate, o pimentão, a azeitona, o milho verde e cozinhe por 15 minutos.

Passo 4 :

Retirar do fogo e acrescente o flocão dissolvido no leite.

Passo 5 :

Adicione os ovos levemente batidos.

Passo 6 :

Acrescente o coentro e misture bem.

Passo 7 :

Coloque em um refratário.

Passo 8 :

Cubra com a mussarela.

Passo 9 :

Leve ao forno para gratinar.

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