Dissolva a gelatina em cinco colheres de água fria e reserve.
Misture a maria mole com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
Despeje no liquidificador, acrescente o restante dos ingredientes e bata por 1 minuto.
Ferva a gelatina em fogo baixo até derreter, em seguida despeje no liquidificador batendo até misturar completamente.
Despeje em uma forma de pudim já caramelizada com a calda de sua preferência e leve à geladeira por 3 horas.