Em uma tigela, coloque os filés de peixe, tempere com fondor e deixe tomar gosto por alguns minutos.
Coloque porções de brócolis sobre cada filé, enrole-os e coloque um palito de dente para segurar as pontas.
Coloque em refratário e regue com o creme de leite.
Leve ao forno médio-alto (200ºc) pré-aquecido por cerca de 20 minutos.