Em uma vasilha, dissolva o fermento com açúcar e sal.
Adicione o leite, a água e o óleo.
Acrescente a farinha de trigo até desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 30 minutos.
Molde os pães no formato desejado e deixe crescer mais 30 minutos.
Pincele gema (opcional) por fora dos pães.
Preaqueça o forno a 180º C.
Coloque para assar por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar.
Essa receita serve 3 pães grandes ou 60 pãezinhos.