Conserva de coração de boi
Por França Juliane

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingrediente, menos o coração e os talos da salsa, no liquidificador até formar um creme.

Passo 2 :

Pique o coração em tiras.

Passo 3 :

Cozinhe na panela de pressão por uma hora com talos de salsa e sal a gosto.

Passo 4 :

Escorra o caldo.

Passo 5 :

Depois de esfriar, coloque em um recipiente e coloque o creme de temperos por cima.

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