Coloque para ferver os 2 litros de água.
Assim que ferver a água, acrescente 1 fio de óleo (para o macarrão), 1/2 colher (sopa) de sal e 200 g de macarrão. Deixe cozinhar até o macarrão amolecer.
Mexa aos poucos o macarrão.
Depois de amolecer o macarrão, escorra toda a água.
Acrescente 2 fios de óleo (para o molho) e refogue 1 colher (chá) de alho triturado.
Acrescente 300g de molho de tomate e 1 pitada de sal e deixe ferver.
Despeje o macarrão assim que ferver o molho, apagando o fogo em seguida.
Misture bem.
Frite 1 salsicha e 1 linguiça.
Pique tudo e misture ao macarrão.