Misture a farinha de trigo e a manteiga.
Forre uma forma untada e coloque no forno a 200° C por 15 minutos.
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água quente.
Bata a gelatina no liquidificador com o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite.
Coloque a mistura em cima da massa.
Deixe no freezer por 30 minutos.
Depois coloque a cobertura que quiser e desenforme.