Misture tudo até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
Abra a massa com um rolo com 2 cm de espessura.
Corte no modelo desejado.
Coloque em uma assadeira esfarinhada.
Asse por mais ou menos 11 minutos em forno médio.
Deixe esfriar e recheie com doce de leite ou brigadeiro.
Por último peneire açúcar por cima.