Bata em creme o açúcar, a manteiga, os ovos, e adicione o óleo.
Junte o leite alternando com a farinha peneirada o fermento e o sal , batendo muito bem.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.
Enfeite a massa com as rodelas de banana e polvilhe comcom açúcar e canela.
Asse em forno pré-aquecido, na temperatura média por mais ou menos 30 minutos.