Bata o nibs de cacau no liquidificador ou multiprocessador até que vire um "pó".
Após batido, adicione os demais ingredientes. Bata todos até obter uma mistura pastosa,
Coloque em forminhas e deixe no congelador por meia hora.
Caso queira, pode acrescentar castanhas ou uva-passa no chocolate. Lembrando que o chocolate fica amargo, como se fosse um 70% cacau.