Com a alface devidamente lavada e seca, corte-a em tiras.
Corte o peito de frango em bifes. Tempere-os a gosto e grelhe.
Em seguida, corte os frangos em pedaços pequenos.
Corte o pão de forma integral em cubinhos.
Leve ao forno ou forno elétrico até estar dourado e crocante. Reserve.
Misture tudo.
Sirva com molho de queijo a gosto.