Ferva as batatas e amasse-as.
Adicione o ovo, parmesão, o sal, a pimenta e a salsa.
Em seguida, adicione a farinha de rosca e continue mexendo.
Derrame sua massa sobre papel manteiga e enrole para formar um retângulo.
Coloque o presunto e as fatias de queijo.
Em seguida, enrole com o auxílio do papel manteiga.
Leve ao forno aquecido em 180° C por 25 minutos, embrulhado no papel manteiga.