Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e as gemas. Mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture com os bombons picados e transfira para um refratário (de vidro de preferência).
Bata as claras em neve.
Adicione o açúcar e continue batendo até obter a consistência de suspiro.
Em seguida adicione o creme de leite e misture delicadamente com uma colher.
Espalhe a mistura sobre o creme de bombons.
Decore com granulado.
Leve à geladeira por 3 horas.