Tempere o peixe com limão, sal e pimenta.
Leve para cozinhar por 15 minutos com 1 xícara e meia de água.
Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água e leve em banho-maria para dissolver.
Bata no liquidificador o iogurte, o creme de leite, a cebola, a salsinha, o peixe e a gelatina.
Acerte o sal.
Unte uma forma com óleo e despeje o conteúdo do liquidificador.
Leve para gelar.