No liquidificador bata todos os ingredientes por 5 minutos. Reserve.
Preaqueça o forno a 180º C.
Derreta na própria forma de pudim o açúcar, mexendo para não queimar.
Despeje todo o conteúdo batido no liquidificador em cima da calda.
Leve ao forno em fogo médio, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
Quando começar a ficar levemente dourado por cima, enfie um garfo, se sair limpo, tá pronto.
Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Leve è geladeira para gelar.