Em uma panela de fundo largo coloque o óleo, os filés de frango, os corações, sal temperado, alho e frite um pouco.
Acrescente a cebola e o pimentão. Deixe fritar mexendo sempre para não grudar.
Coloque os demais temperos.
Em seguida acrescente o tomate e o molho pronto (se precisar, acrescente um pouco de água). Acrescente o leite de coco, o milho e ervilha logo em seguida.
Quando os temperos estiverem bem cozidos, coloque o macarrão e acrescente água somente um pouco para cobrir o macarrão.
Misture bem todos os ingredientes. Mexa para não grudar na panela, se for preciso acrescente um pouco mais de água.
Quando o macarrão estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.