Torta de bolacha de chocolate com morango
Por Samanta Daus Silvius

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave e pique em cubinho os morangos.

Passo 2 :

Pique em pedaços pequenos as barras de chocolate.

Passo 3 :

Faça um brigadeiro com o leite condensado, achocolatado, a pitada do café e a margarina, colocando em uma panela e mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Passo 4 :

Assim que começar a desgrudar do fundo, misture a caixa de creme de leite formando um creme bem cremoso. Deixe esfriar um pouquinho.

Passo 5 : Montagem:

Em uma forma ou uma travessa, unte o fundo com o creme de chocolate.

Passo 6 :

Molhe as bolachas de leite em um prato com leite e forre o fundo do pires.

Passo 7 :

Coloque mais uma porção do creme.

Passo 8 :

Coloque uma porção de morango, de chocolate meio-amargo e chocolate ao leite.

Passo 9 :

Molhe mais bolacha e coloque por cima dessa camada, apertando um pouco para "prensar a camada".

Passo 10 :

Continue montando as camadas nessa ordem: bolacha, creme, morango, chocolates e bolacha, até acabar os ingredientes ou espaço na forma.

Passo 11 :

Deixa gelar e sirva-se.

Passo 12 :

DICAS:

Passo 13 :

acompanha muito bem com um copo de água bem gelada.

Passo 14 :

Aproveite.

Informações adicionais

Passe as bolachas no leite rapidamente, nao deixe elas la por mais de 10 segundo pois a bolacha fica muito mole impedindo que prense as camadas. Não precisa exagerar na quantidade das porções entre as camadas pois as próximas camadas preencherão as anteriores. Se o creme ficar muito tempo parado depois de pronto quente, ele pode formar tipo uma casquinha em cima. Não tem problema, basta misturar de novo que ele retoma a cremosidade. Sirva porções pequenas, porque apesar do morango, café e chocolate meio amargo equilibrar os sabores, ela é deliciosamente doce.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas