Misture a goma e o sal.
Coloque para ferver o leite e o óleo até levantar fervura.
Em seguida, coloque junto à goma e o sal, mexendo até ganhar uma consistência bem forte.
Espere esfriar um pouco a massa e ponha os ovos, mexendo ou amassando com as mãos, sem parar até que todos os ingredientes se completem.
Em seguida, com a forma já untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno preaquecido por 50 minutos a 220º C.
Após passar os 50 minutos, verifique se já está um pouco corado e sirva.