Cozinhe o frango e desfie-o, temperando a gosto.
Cozinhe as batatas sem casca até ela ficar bem mole.
As amasse até formar um purê e coloque a manteiga e sal a gosto.
Em uma assadeira, coloque as batatas já amassadas e o frango por cima delas.
Cubra com queijo e coloque para assar por 30 minutos até gratinar o queijo.
Sirva com batata palha por cima.