Bolinhas de massa
Por Raul de Araújo

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite, a água, a margarina e o tablete de tempero pronto e leve-os ao fogo.

Passo 2 :

Quando abrir fervura, coloque a farinha de trigo e mexa bem até a massa ficar uniforme.

Passo 3 :

Retire do fogo e envolva em um filtro plástico.

Passo 4 :

Leve à geladeira até a massa esfriar.

Passo 5 :

Faça bolinhas e frite-as (a quantidade de porções depende do tamanho das bolinhas; é possível recheá-las com queijo ou frango, por exemplo).

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