Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o sal e a banha; mexa bem.
Adicione os ovos e sove bem a massa até que desgrude da mão; reserve.
Em uma panela refogue a cebola e o alho por 2 minutos.
Adicione o tomate picado, caldo de frango e azeitonas e refogue por mais 2 minutos.
Na mistura, adicione o frango e mexa bem.
Acrescente o creme de leite.
Divida a massa em 2 partes e estique-as.
Em uma forma redonda de fundo falso, de 28 cm de diâmetro, forre com uma parte da massa.
Coloque o recheio de frango.
Cubra a forma com a outra parte da massa.
Pincele com uma gema de ovo.
Leve a torta ao forno a 200° C por 25 a 30 minutos ou até ficar dourada.