Bolo light de banana e uvas-passas

Ingredientes (8 porções)

• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de canela
• 4 bananas
• 3 colheres (sopa) de uvas-passas
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo