Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture.
Molde com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
Se estiver desmanchando, é só acrescentar um pouco mais de farinha, não coloque muita para não ficar pesado.
Observe o fato de que é um bolinho que se molda na colher, como um bolinho de arroz e não é empanado. Você pode acrescentar à receita um pouco de alho amassado ou sachês de tempero pronto. Dê seu próprio toque especial.