Misture os queijos em uma tigela.
Acrescente os ovos ao queijo e misture.
Acrescente o orégano e adicione a farinha de trigo aos poucos.
Misture até virar uma massa que não grude nas mãos.
Forme bolinhas e passe na farinha de rosca.
Frite em bastante óleo quente até ficarem dourados.
Dica pra saber se o óleo tá no ponto: coloque o cabo de uma colher de pau ou palito de churrasco no óleo ate tocar o fundo da panela. Se subir bolinhas, está no ponto.