Misture bem a massa, manteiga, ovos e leite, de preferência utilizando uma batedeira por cerca de 5 minutos em velocidade máxima.
Unte o tabuleiro como de costume com manteiga e um pouco de trigo para não grudar.
Despeje a massa no tabuleiro e leve ao forno a 200° C por 30 minutos.
Retire o suco dos limões e despeje no liquidificador.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por 5 minutos.
Leve à geladeira por 30 minutos até ficar um pouco consistente.
Após os 30 minutos, verifique se o bolo já está dourado, se estiver, deixe-o esfriar por 15 minutos. Retire o bolo do forno e coloque em um recipiente de sua preferência.
Coloque o mousse como cobertura.
Se preferir coloque um pouco de coco ralado e casca ralada do limão para enfeitar.
Leve à geladeira por 2 horas e já estará pronto para servir.