Misture em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho e o fermento; reserve.
Bata no liquidificador as cenouras picadas, o óleo e os ovos.
Coloque o conteúdo do liquidificador no recipiente reservado e misture sem bater.
Asse em forma untada no forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.