Frite os hambúrgueres e coloque-os em um refratário de vidro
Em uma panelinha ponha um fio de óleo e um fio de azeite.
Frite alho e cebola triturados.
Coloque o molho e um dedo de água; mexa bem.
Acrescente o requeijão, misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
Em quanto isso, coloque o queijo em cima dos hambúrgueres fritos.
Ponha o molho.
Por cima, acrescente um pouco de queijo ralado, um fio de azeite e orégano.
Leve ao forno por mais 5 minutos ou até derreter o queijo .