Misture todos os ingredientes secos, exceto o sal.
Abra um buraco no meio da mistura e acrescente o sal e demais ingredientes; a massa deve ficar bem macia e o responsável por dar o ponto é a água.
Sove a massa ate ficar bem lisa.
Divida em duas porcões e abra-as com um rolo ou cilindro.
Embole cada uma como um rocambole.
Coloque em uma forma untada apenas com óleo.
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
Coloque para assar até ficar dourada em cima em forno a 200º C por aproximadamente 30 minutos.