Pique os pães em pedaços e coloque no liquidificador.
Acrescente os ovos, o leite condensado, o leite e o coco ralado; bata por 5 minutos e reserve.
Coloque a xícara de açúcar em uma forma de pudim com 50 ml de água; deixe ferver no fogo baixo até virar caramelo.
Adicione a mistura do pudim na forma do caramelo.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos;
Retirar do forno, deixar esfriar para desenformar e leve à geladeira.