Bolo de banana integral
Foto : Aline Rubim
Por Aline Rubim

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo, por 1 minuto.

Passo 2 :

Após, coloque o açúcar e bata por mais 1 minuto; reserve.

Passo 3 :

Em uma tigela, peneire e misture as farinhas.

Passo 4 :

Após, pegue o líquido reservado e misture muito bem.

Passo 5 :

Misture as bananas em cubos com a massa.

Passo 6 :

Em seguida, coloque o fermento, misturando bem delicadamente.

Passo 7 :

Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.

Passo 8 :

Coloque canela em pó a gosto na forma e despeje a massa.

Passo 9 :

Asse em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.

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