Em uma bacia coloque o açúcar, leite, óleo, ovos e sal; mexa até ficar uniforme.
Acrescente o vinagre e o bicarbonato; mexa levemente.
Acrescente a farinha de trigo e a cocoa peneirados.
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha (ou com a cocoa) e coloque a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.