Mousse de palmito

Ingredientes (10 porções)

Mousse

• 1 vidro grande de palmito
• 250 g de maionese
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 envelope de gelatina sem sabor, dissolvido em 100 ml. água

Cobertura

• 1 xícara (chá) de manjericão fresco
• 1 xícara (chá) de azeite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Nozes
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo