Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina.
Dissolva a gelatina em 3 colheres de água e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
Acrescente a gelatina à mistura, deixando bater por 1 minuto.
Coloque em taças ou em uma vasilha grade.
Deixe gelar por aproximadamente 2 horas.