Faça um mingau com 4 colheres de trigo, o sal, 2 colheres de açúcar, o fermento de pão e o leite morno; deixe crescer um pouco.
Coloque em uma bacia os 2 ovos, manteiga derretida, o restante do açúcar e o mingau que foi preparado.
Acrescente aos poucos o trigo, até dar o ponto.
Sove a massa até ficar homogênea.
Enrole ou faça tranças e deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 25 minutos.
Depois de assado, passe em cima do pão um meladinho de açúcar (açúcar com um pouco de água).