Preaqueça o forno a 180º C.
No liquidificador, bata o leite, óleo e os ovos até misturar bem.
Acrescente as fatias de mussarela e o sal.
Coloque toda a farinha de trigo aos poucos no liquidificador.
Quando estive bem misturado, acrescente o fermento em pó.
Misture o recheio a gosto.
Coloque em um tabuleiro grande untado.
Leve para assar em forno a 200º C por aproximadamente 40 minutos.