Limpe as sardinhas.
Doure o alho e a cebola na frigideira.
Coloque no liquidificador as sardinhas com o alho, cebola, salsa e cebolinha, orégano, um pouco do sachê de tempero pronto e a maionese; bata.
Aos poucos, acrescente o creme de leite; bata até ficar com a textura que desejada.