Em uma panela no fogo, coloque o açúcar e misture até começar a derreter.
Coloque o chuchu ralado e misture com o açúcar.
Coloque a canela em pau e o cravo a gosto e mexa novamente.
Mantenha em fogo médio até secar bem a água, mexendo vez ou outra.
Apague o fogo e com o doce ainda quente, coloque o leite condensado e o coco ralado, mexendo até misturar todos os ingredientes.
Deixe esfriar e sirva morno ou gelado.