Bata todos os ingredientes líquidos e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 2 minutos.
Em um pote, despeje um pouco do conteúdo do liquidificador.
Adicione o restante dos ingredientes, alternando com a mistura do liquidificador; bata com a batedeira.
Unte e esfarinhe uma forma.
Preaqueça o forno a 190º C e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.