Farofa crua

Ingredientes (8 porções)

• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara e 1/2 de farinha de mandioca crua
• 1 xícara e 1/2 de farinha de rosca (de preferência a de padaria com o pão mesmo)
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de azeitona picada
• 1 cebola ralada
• 3 ovos cozidos e picados
• Cheiro verde
• 1 colher de café de sal

Modo de preparo