Misture a farinha de trigo e o fermento; reserve.
No liquidificador bata os ovos, açúcar, leite condensado, água, óleo e a batata.
Adicione a mistura do liquidificador ao trigo; amasse bem.
Deixe crescer em torno de 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
Enrole os pãozinhos e coloque novamente para crescer.
Asse em forno médio por cerca de 35 minutos.
Misture a água com o açúcar e coloque para ferver até virar uma calda.
Depois dos pãozinhos assados, pincele a calda sobre cada pão.
Dica para o pão crescer: amasse bem a massa e coloque em uma bacia; envolva bem com plástico filme.