Misture bem a farinha de trigo, o fubá e o leite.
Depois adicione os ovos e mexa até formar uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar e o sal a gosto.
Coloque uma fritadeira no fogo com óleo até ficar quente.
Com o óleo quente, utilize uma colher e despeje porções da massa na fritadeira; deixe dourar dos dois lados.