Name: Pão de leite recheado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 envelope de fermento biológico seco; 250 ml de leite morno; 40 ml de óleo ou azeite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 2 ovos; 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga; farinha de trigo sem fermento até desgrudar das mãos; recheio a gosto

Pão de leite recheado

Por Christiane Hadassa Albuquerque Valois

30 min

Ingredientes (16 porções)

1/2 envelope de fermento biológico seco
250 ml de leite morno
40 ml de óleo ou azeite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
farinha de trigo sem fermento até desgrudar das mãos
recheio a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os primeiros ingredientes no liquidificador até ficar bem misturado.

Passo 2 :

Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, mexendo com uma colher e depois use as mãos.

Passo 3 :

Acrescente trigo até desgrudar das mãos.

Passo 4 :

Recheie.

Passo 5 :

Coloque em uma forma untada com trigo e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 6 :

Coloque no forno a 200º C por aproximadamente 25 minutos.

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