Junte dois pedaços de queijo mussarela e cheddar
Separe 3 recipientes com farinha de trigo, ovo batido e fandangos triturados em cada um deles.
Passe os pedaços de queijo primeiro na farinha, depois no ovo e por último nos fandangos.
Reserve 30 minutos no freezer.
Frite em óleo quente.
Em uma panela, adicione azeite e a cebola e mexa bem até a cebola ficar transparente.
Adicione o alho e volte a mexer.
Acrescente 1 folha de louro, o tomate, o extrato de tomate, mostarda, molho inglês e açúcar mascavo, mexa bem.
Adicione páprica defumada, sal e pimenta-do-reino.
Deixe ferver por 2 minutos.
Retire do fogo e triture com auxílio de um mixer.