Patê de frango
Por Simone Moura Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o frango em água com sal por cerca de 15 minutos.

Passo 2 :

Quando estiver cozido, retire da água, escorra e desfie bem.

Passo 3 :

Em seguida, junte ao frango desfiado, a cebola, a mostarda, a maionese, o creme de leite e a salsinha picada.

Passo 4 :

Bata o patê no liquidificador até ficar homogêneo.

Passo 5 :

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, junte a cenoura ralada.

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