Prepare o arroz normalmente com água; assim que estiver a ponto de cozido, desligue o fogo.
Em outra panela coloque o leite junto com a canela e deixe ferver por 20 minutos.
Acrescente o açúcar a gosto.
Acrescente o arroz pronto ao leite; mexa bem.
Acrescente o leite condensado; deixe ferver até engrossar a gosto.