Moqueca de camarão simples
Foto : Eduarda Mello
Por raphael massulo

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe os camarões e tempere-os com suco de limão; reserve.

Passo 2 :

Refogue em 3 colheres (sopa) de azeite o alho, a cebola e o tomate com o sal a gosto.

Passo 3 :

Acrescente o camarão e refogue; deixe o camarão cozinhar de 15 a 20 minutos.

Passo 4 :

Acrescente o leite de coco, 3 colheres de azeite e o maço de coentro; deixe ferver por alguns minutos.

Passo 5 :

Sirva com arroz branco.

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