Em uma panela coloque o óleo, alho e a cebola; refogue.
Acrescente o caldo de galinha e dissolva.
Acrescente o arroz lavado.
Coloque a cenoura e mexa.
Depois adicione 1 copo de água.
Misture, abaixe o fogo e tampe a panela.
Espere o arroz cozinhar e sirva-se.